Новости Болгарии, иммиграция и недвижимость
Автор : Илона По старой традиции сегодня в Болгарии отмечают день Святого Трифона Зарезана. В этот день празднуют все те, кто посвятил свою жизнь вину. Те, кто выращивает и собирает виноград, те, кто делает этот божественный напиток, те, кто его продает и , конечно же , те, кто его пьет. Так как в Болгарии нет …
Как правило, в этот праздник массово страдают свиньи. Во всех селах все уважающие себя жители жестоко зарезали безвинную свинку. Традиция повелевает на праздничный стол поставить запеченный окорок. Несмотря на то, что у всех хозяек есть свой рецепт — вот самый распространенный.
Рождество и рождественные символы в болгарских традициях. На Будний вечер, в ночь перед Рождеством, вся семья собирается на праздничный ужин. Самый старший мужчина в доме кладет в огнище так называемый » будник» — специально срубленное дубовое или грушевое дерево, которое будет гореть целую ночь. Если будник горит ярко и сильно, то год будет урожайным и …
Всем доброго утра! Я живу в Болгарии и хочу поделиться очень легким и сытным завтраком для всей семьи. В Болгарии традиционно на завтрак едят слоеный пирог с брынзой, который называется «баница». Когда у вас нет времени для приготовления баницы в классическом смысле, можно приготовить » ленивую» баницу. Вам понадобиться — 1,5 — 2 стакана муки 3 яйца 400 …